TSNG044 - Yibang Guliudachashan Shengcha 2023
Detailní popis produktu
Obecné shrnutí
Prémiový sheng puer ze slavné čajové hory Yibang (倚邦) lisovaný na jaře roku 2023. Čajové lístky pochází ze vzrostlých čajovníků (qiaomu 桥木), které zpracovala Shanshanina čajová mentorka, Liang. Liang patří k etnické skupině Han (汉族), která se soustředí na prémiové a limitované edice čajů z prastarých i nových čajových hor.
Tento čaj pochází z limitované edice "Šesti prastarých čajových hor" (guliu dachashan 古六大茶山) tvořené šesti čajovými koláči - Yibang (倚邦), Yiwu (易武), Mangzhi (莽枝), Gedeng (革登), Manzhuan (蛮砖) a Youle (攸乐), které nyní prodáváme jak samostatně, tak v edici. Ačkoliv se rok 2023 negativně podepsal na celkové sklizni čaje kvůli enormnímu suchu, suché počasí pozitivně napomohlo k zlepšení chuťových vlastností čaje, což můžete sami okusit. Čaj je prodáván ve formě lisovaného koláče (bingcha 饼茶) o hmotnosti 100 g, který se hodí k dlouhodobé archivaci.
Čajový profil (akt. 19-07-2024)
- Vůně: Jemný kouřovo-bylinný nádech s květinovo-medovými tóny
- Barva: Čaj přechází z jiskřivě zlatých do světle okrovo-medových odstínů
- Chuť: Čerstvé citrusy (citrón a pomelo), zeleninová šťáva (rajčatové pyré) a sušenné byliny (heřmánek, sladký tabák a sláma) přecházející do květinovo-medových tónů
Pro více informací sledujte náš čajopis (již brzy). :-)
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Čaje |
|---|---|
| ? Producer / Výrobce: | FH-05, Liang, Han (汉族) |
| ? Origin / Původ: | Yibang (倚邦) |
| ? Harvest / Sklizeň: | Q1/2023, 1500-2100 m.a.s.l. |
| ? Processing / Zpracování: | Hand-picked, artisan tea |
| ? Quality / Kvalita: | Qiaomu (乔木), <50 years |
| ? Type / Druh: | Shengcha (生茶), bingcha (饼茶) |
| ? Rating / Hodnocení: | Premium quality (4/5) |
| ? Best before / Minimální trvanlivost: | 4/2069 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.