Detailní popis produktu
Obecné shrnutí
Královský sheng puer ze slavné čajové hory Yiwu (易武) lisovaný na jaře roku 2023. Čajové lístky pochází z prastarých čajovníků (gushu 古树). Čaj byl zpracován čajovou továrnou Yibang Manor (倚邦庄园) založenou v roce 2014 Shanshaniným spolužákem Yongwei. Yongwei patří k etnické skupině Yi (彝族), která vyrábí prémiové i královské čaje z oblasti prastarých čajových hor. Jeho produkce patří k těm nejlepším, které v současné době nabízíme.
Tento čaj pochází z limitované edice "Šesti prastarých čajových hor" (guliu dachashan 古六大茶山) tvořené šesti čajovými koláči - Yibang (倚邦), Yiwu (易武), Mangzhi (莽枝), Gedeng (革登), Manzhuan (蛮砖) a Youle (攸乐), které nyní prodáváme jak samostatně, tak v edici. Ačkoliv se rok 2023 negativně podepsal na celkové sklizni čaje kvůli enormnímu suchu, suché počasí pozitivně napomohlo k zlepšení chuťových vlastností čaje, což můžete sami okusit. Čaj je prodáván ve formě lisovaného koláče (bingcha 饼茶) o hmotnosti 357 g, který se hodí k dlouhodobé archivaci.
Čajový profil (akt. 25-07-2024)
- Vůně: Intenzivní medovo-květinový nádech s kořeněno-bylinnými tóny
- Barva: Čaj přechází ze jiskřivě zlato-žluto-bílé do světle žluto-medových odstínů
- Chuť: Kombinace sladkého pečiva (piškot a medovník), kandovaného ovoce (citrón a zázvor) a koření (zelený pepř) přecházející do bylinných (heřmánek), mléčných (citrusový milkshake) a medovo-dřevitých tónů
Pro více informací sledujte náš čajopis (již brzy). :-)
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Čaje |
|---|---|
| ? Producer / Výrobce: | FY-02, Yongwei, Yi (彝族) |
| ? Origin / Původ: | Yiwu (易武) |
| ? Harvest / Sklizeň: | Q1/2023, 1500-2100 m.a.s.l. |
| ? Processing / Zpracování: | Hand-picked, factory tea |
| ? Quality / Kvalita: | Gushu 古树 (>100 years old) |
| ? Type / Druh: | Shengcha (生茶), bingcha (饼茶) |
| ? Rating / Hodnocení: | Royal quality (5/5) |
| ? Best before / Minimální trvanlivost: | 4/2069 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.