Detailní popis produktu
Obecné shrnutí
Vyzrálý sheng puer čaj z čajové hory Yiwu (易武) lisovaný na jaře roku 2013. Čajové lístky jsou směsicí čajových stromů s převahou listí ze starých a vzrostlých stromů (gushu 古树 a qiaomu 乔木) a byly zpracovány čajovou továrnou Menghai Ruigong Chachang (勐海瑞贡茶厂). Čaj je od Shanshaniné kamarádky Yuguan, která patří k etnické skupině Dai (傣族). Její rodina pracovala v různých čajových továrnách, díky čemuž máte možnost ochutnat část produkce ze slavné a již neexistující čajové továrny Menghai (Menghai Chachang 勐海茶厂), která byla zprivatizovaná v roce 2004. Čaj je prodáván ve formě lisované 357 g čajového koláče (bingcha 饼茶), který se hodí k dlouhodobé archivaci.
Čajový profil (akt. 09-12-2023)
- Vůně: Střední kouřový nádech se slámovitými tóny (sláma, banánových listů a kukuřičných stvolů)
- Barva: Čaj přechází z průhledně zlato-hnědých tónů do tmavě oranžovo-medových odstínů
- Chuť: Kombinace pečené dužiny (kaštany, vařený žloutek a vaječné ovoce), pražených luštěnin (kukuřice, hrášek a sojóvé boby) a vyzrálých citrusů (gdoule a pomelo) přecházející do zcukernatělého medu, dřevin a sladkého tabáku
Pro více informací sledujte náš čajopis (již brzy). :-)
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Čaje |
|---|---|
| ? Producer / Výrobce: | FD-01, Yuguang, Dai (傣族) |
| ? Origin / Původ: | Naka (那卡), Mengsong (勐宋), Menghai Ruigong Chachang (勐海瑞贡茶厂) |
| ? Harvest / Sklizeň: | Q1/2013, 1600-2000 m.a.s.l. |
| ? Processing / Zpracování: | Hand-picked, factory tea |
| ? Quality / Kvalita: | Mixed (Dashu 大树, Qiaomu 乔木) |
| ? Type / Druh: | Shengcha (生茶), bingcha (饼茶) |
| ? Rating / Hodnocení: | Premium quality (3/5) |
| ? Best before / Minimální trvanlivost: | 4/2069 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.