Detailní popis produktu
Obecné shrnutí
Vyzrálý sheng puer čaj z čajové vesnice Naka (那卡) z čajové hory Mengsong (勐宋) lisovaný na jaře roku 2019. Čajové lístky jsou směsicí čajových stromů s převahou listí ze starých a vzrostlých stromů (dashu 大树 a qiaomu 乔木) a byly zpracovány čajovou továrnou Hengyi (恒益), ve které v minulosti pracovala Shanshanina kamarádka Yuguang. Yuguang patří k etnické skupině Dai (傣族), která si během let uschovala část čajové produkce z továrny Hengyi (恒益). Čaj je prodáván ve formě lisované 357 g čajového koláče (bingcha 饼茶), který se hodí k dlouhodobé archivaci.
Čajový profil (akt. 12-12-2023)
- Vůně: Střední kouřový nádech s bylinými tóny
- Barva: Čaj přechází ze světle zlato-hnědých tónů do tmavě oranžovo-medových odstínů
- Chuť: Kombinace sušenného ovoce (červený rybíz, švestky a rozinky), spařené slámy, vyzrálých bylin (divizna) a vydělané kůže (kůrka z grilovaného selete a kožený přebal archivních knih) přecházející do sladkých medových tónů a hnědého cukru
Pro více informací sledujte náš čajopis (již brzy). :-)
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Čaje |
|---|---|
| ? Producer / Výrobce: | FD-01, Yuguang, Dai (傣族) |
| ? Origin / Původ: | Naka (那卡), Mengsong (勐宋) |
| ? Harvest / Sklizeň: | Q4/2008, 1600-2000 m.a.s.l. |
| ? Processing / Zpracování: | Hand-picked, factory tea |
| ? Quality / Kvalita: | Mixed (Dashu 大树, Qiaomu 乔木) |
| ? Type / Druh: | Shengcha (生茶), bingcha (饼茶) |
| ? Rating / Hodnocení: | Premium quality (3/5) |
| ? Best before / Minimální trvanlivost: | 4/2069 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář