Detailní popis produktu
Obecné shrnutí
Vyzrálý sheng puer čaj z čajové oblasti Menghai (勐海) lisovaný v zimě roku 2008. Čajové lístky jsou směsicí čajových stromů s převahou listí ze starých a vzrostlých stromů (dashu 大树 a qiaomu 乔木) a byly zpracovány čajovou továrnou Hengyi (恒益). Čaj je od Shanshaniné kamarádky Yuguan, která patří k etnické skupině Dai (傣族). Její rodina pracovala v různých čajových továrnách, díky čemuž máte možnost ochutnat část produkce ze slavné a již neexistující čajové továrny Menghai (Menghai Chachang 勐海茶厂), která byla zprivatizovaná v roce 2004. Čaj je prodáván ve formě lisované čajové cihly (chazhuan 茶砖) o hmotnosti 250 g, který se hodí k dlouhodobé archivaci.
Čajový profil (akt. 02-12-2023)
- Vůně: Střední kouřový nádech (vydělaná kůže, pálené dřevo a pražená rýže) s ovocno-dřevitými tóny
- Barva: Čaj přechází ze světle zlato-hnědých tónů do tmavě oranžovo-medových odstínů
- Chuť: Kombinace sušenných peckovin (datle a rozinky), páléného dřeva a sladkého tabáku přecházející do zemito-dřevěných tónů
Pro více informací sledujte náš čajopis (již brzy). :-)
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Čaje |
|---|---|
| ? Producer / Výrobce: | FD-01, Yuguang, Dai (傣族) |
| ? Origin / Původ: | Menghai (勐海), Hengyi (恒益茶厂) |
| ? Harvest / Sklizeň: | Q4/2008, 1500-2200 m.a.s.l. |
| ? Processing / Zpracování: | Hand-picked, factory tea |
| ? Quality / Kvalita: | Mixed (Dashu 大树, Qiaomu 乔木) |
| ? Type / Druh: | Shengcha (生茶), Chazhuan (茶砖) |
| ? Rating / Hodnocení: | Premium quality (4/5) |
| ? Best before / Minimální trvanlivost: | 4/2069 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.