Detailní popis produktu
Obecný přehled
Čajový nůž je tradičním nástrojem používaný stovky let k otevření a manipulaci s lisovaným čajem, přičemž k největší slávě došlo až s příchodem Yuanské dynastie (1271–1368). Čajový nůž byl navržen tak, aby umožnil šetrné oddělení čajových lístků, aniž by došlo k jejich poškození. Čajový nůž není jen praktickým nástrojem, ale také symbolizuje pečlivost a úctu k tradiční čajové kultuře. Je to nezbytný doplněk pro každého, kdo si chce vychutnat pravou chuť lisovaného čaje a ocení jemnou práci a tradice spojené s jeho přípravou. Čajový nůž je prodáván se zdobeným hrotem ve stylu damascénské čepele vytvořený laserem. Vnější část je vyrobena ze světlého opracovaného bambusu, který perfektně padne do ruky. Zákončí čajového nože je začištěno pryskyřicí. Čajový nůž se hodí především k páčení čajových koláčů a jiných lisovaných forem čaje, které jsou méně houževnaté. Každý kus je jedinečný.
Použití
- Příprava: Ujistěte se, že máte čistý a suchý čajový nůž. Najděte místo na lisovaném čaji, které je snadno přístupné a kde můžete začít oddělovat lístky.
- Vložení nože: Jemně vložte čajový nůž do okraje lisovaného čaje. Dávejte pozor, abyste nevložili nůž příliš hluboko, aby nedošlo k poškození čajových lístků.
- Páčení: Pomalu a opatrně páčte nožem, abyste uvolnili čajové lístky. Tento proces opakujte, dokud neoddělíte požadované množství čaje. Dbejte na to, aby byly lístky co nejméně poškozené, což zajistí nejlepší chuťový zážitek. U čajových koláčů postupujte po směru lisovaného listu. Při páčení se vyhněte použití nadměrné síly, která by mohla poškodit čajové lístky nebo způsobit, že nůž sklouzne a zraní vás.
- Skladování: Vylámané části čaje (standartně 5-7 g) jsou nejčastěji určeny k okamžité spotřebě. Pakliže hodláte vylámané části a zbývající čaj skladovat, dbejte na to, aby jste takový čaj pečlivě uskladnili zpět do ochranného obalu anebo do vzduchotěsné nádoby, který čaj ochrání před vlhkostí, pachy a světlem. Po použití čajového nože dbejte na to, aby byl čajový nůž čistý a suchý.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Čajové příslušenství |
|---|---|
| ? Place of origin / Místo původu: | Xishuangbanna |
| Lenght / Délka: | 19,2 cm |
| Width / Šířka: | 0,8 cm |
| ? Disclaimer / Upozornění: | Unique, hand-made, sharp |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.